Comment choisir un hachoir à viande ?

Un hachoir à viande est nécessaire dans toute cuisine où évoluent de jeunes enfants. Pour eux, les steaks ne sont pas très pertinents et les saucisses et boulettes de viande sont des aliments beaucoup plus acceptables. Bien que les supermarchés puissent vous demander de hacher un morceau de viande que vous avez acheté, avoir un hachoir multifonction Lidl à la maison est une bonne idée.

Cet article vous conseillera sur la façon de choisir un hachoir à viande.

Ne payez pas trop cher !

Le principal critère de choix d’un hachoir à viande Lidl est… le rapport qualité-prix. Vous pouvez acheter un hachoir mixeur Lidl coûteux pour 200 euros, mais vous risquez de vous rendre compte rapidement que vous avez trop payé.

Économisez de l’argent et achetez un hachoir à viande pour 50 euros ? Vous risquez de vous en moquer rapidement… Il est donc important de prendre en compte plusieurs critères pour décider combien d’argent vous pouvez dépenser pour un hachoir électrique Lidl.

A quelle fréquence utilisez-vous un hachoir à viande ?

En fonction de la fréquence d’utilisation, tous les utilisateurs de hachoirs à viande peuvent être divisés en trois groupes :

Les utilisateurs rares sont des personnes qui ont besoin d’un hachoir à viande une fois par mois ou moins.

Les utilisateurs moyens sont des personnes qui utilisent le hachoir multifonction Lidl plus de 1 à 3 fois par mois.

Les utilisateurs réguliers – les personnes qui n’emballent presque pas de hachoir à viande et l’utilisent 1 à 2 fois par semaine.

À quelle catégorie appartenez-vous ?

Si vous êtes un utilisateur rare, demandez-vous si vous avez vraiment besoin d’un hachoir à viande électrique. Peut-être qu’un sac à main suffira ? Si vous ne mangez qu’un petit morceau de viande, ce choix serait très logique. Si le hachoir électrique Lidl doit remplir d’autres fonctions, recherchez alors un appareil puissant, mais pas très puissant et bon marché.

Il est conseillé aux utilisateurs moyens de ne choisir que des hachoirs à viande électriques, mais il faut également tenir compte des habitudes d’utilisation et des besoins.

Les utilisateurs réguliers ne doivent pas lésiner sur les moyens et acheter un appareil sérieux. C’est un outil de travail qui doit vous aider à hacher beaucoup de viande.

Les utilisateurs réguliers sont les personnes qui ont plusieurs animaux domestiques et qui leur préparent régulièrement à manger. Les chasseurs, qui ont parfois besoin de hacher la moitié d’un cerf ou d’un élan, doivent également être inclus. Même si cette bête n’est chassée qu’une fois par an. Les agriculteurs qui élèvent des porcs pour eux-mêmes et vendent leur viande devraient également penser à des appareils puissants. Même si vous avez une famille nombreuse et que vous achetez de la viande au format demi-cochon, vous pouvez vous classer parmi les consommateurs réguliers.

La puissance du hachoir à viande

Le moteur du hachoir Lidl doit être suffisamment puissant pour hacher au moins 1 à 1,5 kg de viande par minute. Vous pouvez hacher 0,5 kg de viande avec vos mains, mais vous ne pourrez pas le faire longtemps – vous serez tout simplement fatigué de votre main. Un hachoir à viande Lidl d’une puissance de 400-700 W permet de hacher 1 kg de viande par minute. 1,5-2 kg de viande sont hachés avec un hachoir de 700-1000 W. Les hachoirs à viande de 1000-1200 Watt viennent facilement à bout de 2,5 kg de viande. Si vous avez besoin d’un hachoir plus rapide, cherchez un hachoir multifonction Lidl jusqu’à 2000 W (ceux-ci sont extrêmement rares dans les magasins en ligne car ils sont déjà considérés comme industriels).

Plus la puissance est élevée, plus vous broyez de viande. Et ne vous inquiétez pas du coût de l’électricité. Si vous disposez d’un hachoir à viande de 1 kW (1000 W), il ne vous coûtera que 13 cents par heure. Un tel hachoir à viande broie au moins 2 kg de viande, ce qui signifie que vous broyez 120 kilogrammes par heure (en théorie). C’est pratiquement un sanglier entier ou un énorme cochon. Habituellement, une telle quantité de viande n’est hachée que de manière industrielle.

N’oubliez pas que plus la puissance est élevée, mieux le hachoir peut traiter la viande problématique – cartilage, tendons, couenne de porc, graisse ou même os. Si vous achetez de la viande dans un magasin en morceaux de 5 à 10 kg, vous n’avez pas vraiment besoin d’un hachoir à viande puissant.

Découvrez ensuite, les conseils pour choisir une bonne literie.